El Club Nàutic d’Altea organitza els pròxims 13 i 14 de juny de 2026 una nova edició del programa de voluntariat ambiental a la badia d’Altea, una proposta que combina acció mediambiental, divulgació del patrimoni natural i activitats gastronòmiques.
L’activitat està oberta a persones voluntàries i busca promoure la cura de l’entorn marí i la sensibilització sobre l’impacte de l’activitat humana en l’ecosistema local. Les places són limitades i la participació és gratuïta en totes les activitats, excepte el sopar del divendres, que tindrà un cost de 40 euros per persona.
El programa inclou rutes en kayak, xarrades divulgatives, una jornada gastronòmica i una acció de neteja en cales de difícil accés.
Dissabte 13 de juny: travessia en kayak i jornada gastronòmica
La jornada començarà a les 9.00 hores amb la travessia en kayak “La Badia Imaginada”, que eixirà des de la platja de Pueblo Mascarat, a la zona del port de Campomanes. L’activitat comptarà amb la participació de l’historiador alteà Juan Vicente Martí, que oferirà una xarrada sobre curiositats i història del litoral.
Les persones participants podran portar el seu propi kayak o paddle surf, o sol·licitar plaça en embarcacions de l’escola (24 places disponibles). És recomanable portar escarpins, aigua, gorra i protecció solar. La travessia finalitzarà a les 12.00 hores.
A la vesprada, a les 20.30 hores, tindrà lloc la jornada gastronòmica ambiental “Saber Mediterrani”, una proposta que uneix cuina tradicional i sostenibilitat. El menú recupera receptes i sabors de la Dieta Mediterrània amb plats com l’“humil bollo”, l’“olla tranquil·la” o el dentó amb salsa de salicornia.
El sopar inclourà maridatge de vins d’Enrique Mendoza i estarà també acompanyat per la participació de l’historiador Juan Vicente Martí.
Diumenge 14 de juny: neteja de cales de difícil accés
El diumenge a les 9.00 hores començarà la jornada de neteja de cales de difícil accés, amb punt de trobada al Club Nàutic d’Altea. Des d’allí, les persones voluntàries es desplaçaran en kayaks i embarcacions pneumàtiques cap a la zona de la Serra Gelada per recollir residus en espais naturals especialment sensibles.
És recomanable portar calçat adequat per caminar per roca i zones de costa.
A les 13.00 hores se celebrarà un aperitiu per a totes les persones participants com a cloenda de la jornada.
Organització
L’activitat està organitzada pel Club Nàutic d’Altea i compta amb la col·laboració de l’Ajuntament d’Altea, Creu Roja d’Altea, el Parc Natural de la Serra Gelada, l’historiador Juan Vicente Martí i el restaurant Bon Vent.
Les persones interessades a participar en les jornades de voluntariat ambiental organitzades pel Club Nàutic d’Altea ja poden inscriure’s a través del formulari habilitat per l’organització, on es poden seleccionar les diferents activitats del programa, que inclouen travessies en kayak, una jornada gastronòmica i una acció de neteja de cales a la Serra Gelada.
Les places són limitades i la participació és gratuïta en totes les activitats excepte el sopar del divendres, que té un cost de 40 euros per persona. Les inscripcions es poden realitzar a través del següent enllaç: Formulari d’inscripció voluntariat ambiental.
El menú de la jornada gastronòmica “Saber Mediterrani” proposa un recorregut per la cuina tradicional i contemporània del territori, començant amb un aperitiu de la Dieta Mediterrània basat en pa i oli i algo més. Continua amb plats com el “humil bollo”, que recupera receptes alteanes vinculades al salat i la bleda, i l’“olla tranquil·la”, un guisat de cullera que combina sabors de mar i muntanya.
La proposta segueix amb “Des de les profunditats”, un homenatge a la cuina marinera amb dentó salvatge i salsa de salicòrnia, i “Innovació medieval”, que reinterpretarà receptes històriques amb colomí, albergínia blanca, figa i ametla. El tancament arriba amb “Records dolços”, una magdalena de garrofa amb licor d’ametla i llet torrada, tot acompanyat per maridatge de vins d’Enrique Mendoza.